DIN TAI FUNG 〜 Dumpling House 〜
（ディン・タイ・フォン）
【住所】 1108 South Baldwin Avenue Arcadia, CA91007
【電話】 626-574-7068 地図はここをクリック
【営業時間】
月〜金 11:00am〜2:30pm /5:00pm〜9:30pm
土 10:30am〜2:30pm /5:00pm〜9:30pm
日 10:30am〜2:30pm /5:00pm〜9:00pm
このお店は日本にもあり、知ってる方も多いはず。
日本では新宿の高島屋１０Fにあります。台湾を拠点に構える
この点心レストランが実はロサンゼルス近郊にもあります。
近くの方はもちろん遠方からわざわざ食べにくる人も多く
連日多くの人で賑わってます。オープンからすでに行列。
店に入ってまず目にするのはガラス越しに私たちがこれから
口にする点心を一つ一つ丁寧に作り上げてる料理人さんたちの姿。見てるだけでさらに食欲が増してきます。
メニューはいろいろですが、
やはり小籠包（しょうろんぽう）は外せませんね〜
あと個人的にはエビ＆豚肉のシュウマイもっ
お箸の包み紙の裏に正しい小籠包の食べ方の説明があるのも
飲茶をあまり食べなれない国の人たちにとっての気配りですね
ここでの予算は１人$20〜$30といったところでしょうか・・・
※点心だとついつい多くオーダーしちゃうんですよね。
それに頼んだものが一度にドサッとテーブルに運ばれてきたりするから
あっという間にお腹いっぱいになってしまいます。
そんな時は当然持ち帰る羽目になりますが、、、。
アメリカではどの飲食店でもそうですが、
食べきれなかったものを持ち帰るのは普通です。
家のレンジで温めなおして食べてもここの料理は美味しいです
ｴﾘｱ【アルケーディア】
オールアバウト（All About Japan）で紹介されました。
